Como hóspede da Myconian Collection, você tem a liberdade de escolher qualquer um dos nossos melhores restaurantes. Basta pedir ao seu concierge para fazer uma reserva em qualquer um de nossos resorts e você terá uma recepção calorosa em família!

A Myconian Collection possui mais de 12 restaurantes gourmet – entre os quais três Relais & Châteaux -, bem como inúmeras opções descontraídas, incluindo um sushi bar, tudo sob a direção de uma equipe de chefs executivos treinados internacionalmente e apaixonados por fundir clássicos com sabores regionais, e que reverenciam o processo de usar produtos sazonais para criar uma cozinha internacionalmente reconhecida.

Com a força de nossas raízes miconianas, e como uma das famílias mais importantes da ilha em hospitalidade, temos laços consagrados com fazendeiros e pescadores locais, alguns há mais de 30 anos. Tomates, pepinos, beringelas, pimentões, cebola, alho, limão e ervas aromáticas como sálvia, tomilho, orégano e alecrim, são cultivados exclusivamente para os nossos restaurantes. Até o sal é a melhor “flor de sal” colhida na ilha de Delos. Usando esses ingredientes frescos (farm to the table) e o peixe do dia dos pescadores, o toque distinto de nossos chefs executivos transforma até mesmo a refeição mais simples em uma experiência gourmet sofisticada que combina pureza e sabores sazonais. Escolha entre cozinhas internacionais, opções gourmet e menus saudáveis. Há grego tradicional, mediterrâneo clássico e asiático de fusão: todos celebrando as riquezas do mar e o melhor da produção local.

Os destaques de refeições requintadas incluem: Efisia no Myconian Ambassador Relais & Châteaux; Baos em Korali, Kinjo Mykonos em Naia e Noa em Kyma, todos com vista para a cidade de Mikonos. E com vista para Elia: Panorama no glamoroso Avaton; o Pavilhão da Utopia; Cabbanes na coleção Myconian Villa; Ambrosia no Royal; Celebridades e nosso sushi bar Sishu no Imperial.